«Иглз» впитали традиции фолк- и кантри-рока Южной Калифорнии, в частности поздних «Бердз» и «Флайинг буррито бразерс». Фрей и Хенли основатели будущих «Иглз» познакомились во время гастролей певицы Линды Ронстадт (оба были членами ее инструментальной группы). Затем к ним присоединился барабанщик Майснер и гитарист Лидон. А вскоре все четверо ушли от Ронстадт и создали собственную группу. В июле 1972 вышел их первый альбом The Eagles, благосклонно принятый критиками и слушателями, хотя кое-кто поставил музыкантам в вину отсутствие модных в ту пору «социальных мотивов». В 1973 группа записала свой очередной «концептуальный» альбом Отчаянный (Desperado), обыгрывавший фольклорные легенды Дикого Запада.
В группу был приглашен пятый участник гитарист Дон Фелдер (Don Felder). Альбом На границе (On the Border, 1974) имел огромный успех, как и последовавший за ним альбом Одна из этих ночей (One of These Nights, 1975), который закрепил славу «Иглз» как одного из самых «красиво звучащих» рок-групп. Синглы с этого альбома Лживые глаза (Lyin" Eyes), Голливудский вальс (Hollywood Waltz) и До предела (Take It to the Limit) вошли в хит-парады.
Уход из группы Лидона, которого сменил певец и гитарист Джо Уолш (Joe Walsh), стал поистине судьбоносным для «Иглз». Именно благодаря Уолшу очередной проект группы Отель «Калифорния» (Hotel California, 1976) стал альбомом «на все времена», а заглавный сингл визитной карточкой «Иглз».
Впрочем, после грандиозного успеха Отеля «Калифорния», когда музыканты казалось бы могли спокойно почивать на лаврах, «Иглз» вновь стало лихорадить. В 1979 из группы ушел Майснер, за ним группу покинули и ее основатели Фрей и Хенли. Последним крупным успехом группы стал концертный альбом Eagles Live (1980). В 1982 группа «Иглз» распалась.